Arika母さんのうちごはん

昨日の県民ショウは佐賀県の特集でした

で、お昼は、徳之島名物冷やしおかゆを作ってみました
冷たくするのに、相当の氷が必要でした
今度は、早めに作って、粗熱をとってから、氷を投入しようと思います。
ちょうど奈良漬や肉味噌、高菜漬けもあったので、塩辛いおかずとサラサラおかゆでおいしくいただきました


これは、おとといの昼食のカツカレーです
レトルトのカレーに、生協のチキンカツを揚げてのせただけの
手抜きカツカレーですが、チキンカツをのせると、レトルトカレーも
豪華になります